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荷葉餅，就是形似荷葉，獨具風格，色白喧軟，美味爽口。是湖南的特色小吃，北京方味美食產品。荷葉夾機、白吉饃、黃金餅、肉夾饃機、馕餅機器，是任縣金恒川新研發的產品?，F在酒店面食生產。加工各種蒸饃加工都用上了荷葉餅機器。適合大小型食品加工廠使用，是目前前景很大的市場。
荷葉餅機器主要特點:
1、主要機件均采用不銹鋼外殼，外觀美觀，符合國家食品衛生標準。
2、采用高品質微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。
3、自動化程度高，定量準確，厚度、成形、切段大小，隨意可調，一人、兩人均可操作。
4、結構合理，拆裝維修容易，清洗方便。
5、本機對面粉質量要求不高，且適合各種工作場所。
6、生產效率高，是一款低投入、高收效、節省資源類機型。
荷葉餅機按照面點要求的動力學科設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，有光澤，有筋度及口味。布袋饃機器的產品多樣化，可生產各種布袋饃、荷葉餅、蝴蝶夾、白吉饃、燒餅、月亮饃等。
